Prechod na navigáciu Hlavné menu Prechod na navigáciu Hlavné menu 2 Prechod na navigáciu Hlavné menu 3

Hustá hrachová polievka

 

Ak potrebujete rýchlo navariť chutnú polievku, vyskúšajte tento recept. Polievku som sa naučila variť v Nemecku, kde sa nazýva Eintopfsuppe. Ja by som jej názov do slovenčiny možno preložila „Čo dom dal“ .


Recept pre 4 osoby

- 1 balenie zeleniny do polievky
- 2 nožičky klobásky
- 1 šálka hrášku
- 1 cesnak
- 1 balenie zemiakového pyré v prášku
- ½ l hovädzieho vývaru z 1 bujóna
- štipka muškátu a majoránky, soľ, bobkový list
- 1-1,5 l vody

Hustá hrachová polievka

Príprava:
Ak nemáte doma čerstvý hrach, nezabudnite si sušený hrášok na niekoľko hodín namočiť do vody, aby sa vám rýchlejšie uvaril.

Príprava polievky je veľmi rýchla. Klobásku spolu so zeleninou (hrášok, mrkva, petržlen, zelér) nakrájame na malé kocky a dáme variť asi do 1 l vody. Pridáme pretlačený cesnak, muškát, majoránku a bobkový list. Keď sú už zelenina a hrach takmer dovarené, pridáme ešte kocky póru a hovädzí vývar a ešte chvíľku povaríme.
Ak je zelenina dobre uvarená, primiešajte do polievky za stáleho miešania balíček práškového pyré. Prisýpajte pomaly, ak sa vám polievka bude zdať už dostatočne hustá, nemusíte vysypať celý balík. Nechajte chvíľku prevrieť, môžete ešte dochutiť posekanou petržlenovou vňaťou a hotovo!

Tip: ja namiesto muškátu pridávam kúsok curry a vynechávam majoránku:)

Ak máte na prípravu polievky dostatok času, nepridávajte do nej práškové zemiakové pyré, ale uvarte so zeleninou pár zemiakov. Kým bude zelenina uvarená, zemiaky sa vám jemne rozvaria. Na konci môžete polievku jemne premixovať.


Mohlo by vás tiež zaujať:

Hubová polievka

Poznáte tekutý všeliek s názvom Podopo?

Ostatné recepty na tému Polievky

 

© WEBY GROUP

Publikovanie a ďalšie šírenie článkov zo zdrojov internetového portálu DobraRada.sk alebo ich jednotlivých častí, je bez predchádzajúceho písomného súhlasu spoločnosti WEBY GROUP s.r.o zakázané. V prípade, že máte o ďalšie šírenie článkov záujem, kontaktujte nás na adrese info@dobrarada.sk

 


 
avatar_to_doma.jpg

Neuveriteľné...krčmu vymenil za internet!

Handlová-Odkedy majú doma internet za jedno euro mesačne, manžel ledva vytiahne päty z domu.


 

VY EŠTE NEMÁTE REKLAMU NA DOBREJ RADE?

Možnosť textovej i banerovej reklamy pre vašu firmu či agentúru


 
04.jpg

11 zaujímavých spôsobov využitia banánovej šupky


O výhodách banánovej dužiny ste už určite počuli v súvislosti s dodávaním stopových prvkov pre vaše telo. Nemenej užitočná je aj jeho šupka a to z mnohých hľadísk, o ktorých netušíte. Ak vyhadzujete šupky z banánov, tento článok je práve pre vás!


 
07.jpg

Spôsoby ovládania osvetlenia schodiska

Najpohodlnejšie sú samozrejme pohybové senzory. Práve ony umožňujú okamžite osvetliť schodisko ihneď ako k nemu pristúpi osoba, ktorá chce po ňom vyjsť nahor alebo zísť dolu. Zvážte však, či je tento spôsob ovládania schodiskového osvetlenia pre vás tým p


 
a.jpg

Ako roztiahnuť topánky, ktoré tlačia


V predajni s obuvou neodoláte topánkam, ktoré vám padnú do oka. Vyskúšate si ich, kúpite a po príchode domov zistíte, že predsa len nie sú až také voľné (hoci v obchode sa zdalo, že je všetko v poriadku). Čo robiť?


 

Plnená paprika

Umyté a osušené mäso pokrájajte na menšie kúsky a zomeľte v mäsovom ml ...

Využite registráciu a nechajte sa pohodlne informovať o novinkách na našej stránke

:
:
Zabudli ste heslo
Registrovať
gauc.jpg

Jednoduché a lacné úpravy interiéru

Vaše bývanie by si zaslúžilo rekonštrukciu, ale chýbajú vám čas a peniaze. Interiér pritom môžete vylepšiť dekoráciami prakticky za pár eur.


 

dnes je: 1.3.2017

meniny má: Albín

podrobný kalendár

20113666

Úvod | Mapa stránok | RSS | Meniny má Albín | Streda 1.3.2017 |
ÚvodÚvodná stránka