Prechod na navigáciu Hlavné menu Prechod na navigáciu Hlavné menu 2 Prechod na navigáciu Hlavné menu 3

Hustá hrachová polievka

 

Ak potrebujete rýchlo navariť chutnú polievku, vyskúšajte tento recept. Polievku som sa naučila variť v Nemecku, kde sa nazýva Eintopfsuppe. Ja by som jej názov do slovenčiny možno preložila „Čo dom dal“ .


Recept pre 4 osoby

- 1 balenie zeleniny do polievky
- 2 nožičky klobásky
- 1 šálka hrášku
- 1 cesnak
- 1 balenie zemiakového pyré v prášku
- ½ l hovädzieho vývaru z 1 bujóna
- štipka muškátu a majoránky, soľ, bobkový list
- 1-1,5 l vody

Hustá hrachová polievka

Príprava:
Ak nemáte doma čerstvý hrach, nezabudnite si sušený hrášok na niekoľko hodín namočiť do vody, aby sa vám rýchlejšie uvaril.

Príprava polievky je veľmi rýchla. Klobásku spolu so zeleninou (hrášok, mrkva, petržlen, zelér) nakrájame na malé kocky a dáme variť asi do 1 l vody. Pridáme pretlačený cesnak, muškát, majoránku a bobkový list. Keď sú už zelenina a hrach takmer dovarené, pridáme ešte kocky póru a hovädzí vývar a ešte chvíľku povaríme.
Ak je zelenina dobre uvarená, primiešajte do polievky za stáleho miešania balíček práškového pyré. Prisýpajte pomaly, ak sa vám polievka bude zdať už dostatočne hustá, nemusíte vysypať celý balík. Nechajte chvíľku prevrieť, môžete ešte dochutiť posekanou petržlenovou vňaťou a hotovo!

Tip: ja namiesto muškátu pridávam kúsok curry a vynechávam majoránku:)

Ak máte na prípravu polievky dostatok času, nepridávajte do nej práškové zemiakové pyré, ale uvarte so zeleninou pár zemiakov. Kým bude zelenina uvarená, zemiaky sa vám jemne rozvaria. Na konci môžete polievku jemne premixovať.


Mohlo by vás tiež zaujať:

Hubová polievka

Poznáte tekutý všeliek s názvom Podopo?

Ostatné recepty na tému Polievky

 

© WEBY GROUP

Publikovanie a ďalšie šírenie článkov zo zdrojov internetového portálu DobraRada.sk alebo ich jednotlivých častí, je bez predchádzajúceho písomného súhlasu spoločnosti WEBY GROUP s.r.o zakázané. V prípade, že máte o ďalšie šírenie článkov záujem, kontaktujte nás na adrese info@dobrarada.sk

 


 
aqua.jpg

Aquatherm Nitra 2017: začiatok novej éry

Aquatherm Nitra, veľtrh vykurovacej, klimatizačnej, ventilačnej, meracej a regulačnej, sanitárnej a ekologickej techniky sa bude konať 7. - 10. februára 2017 na nitrianskom výstavisku Agrokomplex.


 

VY EŠTE NEMÁTE REKLAMU NA DOBREJ RADE?

Možnosť textovej i banerovej reklamy pre vašu firmu či agentúru


 
kytica.jpg

Sladká kytica na Valentína svojimi rukami


Už ste niekedy dali svojej láske darček so sladkou vôňou? Nie? Nevadí. V každom prípade u väčšiny žien zabodujete s vlastne vyrobenou čokoládovo cukríkovou valentínskou kyticou. My vás dnes naučíme, ako sa takýto jedinečný darček vyrába.


 
umiestnenie.jpg

Umiestnenie plastových pivníc

Podzemné plastové pivnice sa môžu umiestňovať priamo pod dom. V takomto prípade je bez problémov možné mať vstup do pivnice v jednej z miestností - často sa jedná o kuchyňu. Ďalším častým umiestnením plastových pivníc je miesto obklopené stromami. Tie tot


 
kapusta.jpg

Kyslá kapusta ako superliek


Na začiatok dôležité upozornenie. Tento článok je venovaný pozitívnym účinkom domácej kyslej kapusty, nie tej, ktorú kúpite v obchode a ktorá okrem kapusty, soli a bežných korenín obsahuje takmer desať konzervačných zložiek s neznámymi názvami.


 

Cibuľový koláč

Cesto: Múku preosejte, premiešajte so soľou, pridajte kvások pripraven ...

Využite registráciu a nechajte sa pohodlne informovať o novinkách na našej stránke

:
:
Zabudli ste heslo
Registrovať
obr.jpg

Využitie plastovej dlažby a jej výhody

Plastové dlažby môžu vďaka svojim vlastnostiam nájsť extrémne široké využitie vo výrobe, skladoch, prenájmoch, ako podlaha do garáže, podlaha do dielne – to všetko sme už spomínali. No úspešne sa tento typ využíva aj ako športová podlaha, v detských kútik


 

dnes je: 23.1.2017

meniny má: Miloš

podrobný kalendár

19758282

Úvod | Mapa stránok | RSS | Meniny má Miloš | Pondelok 23.1.2017 |
ÚvodÚvodná stránka