Prechod na navigáciu Hlavné menu Prechod na navigáciu Hlavné menu 2 Prechod na navigáciu Hlavné menu 3 Prechod na navigáciu Hlavné menu 4 Prechod na navigáciu Hlavné menu 5 Prechod na navigáciu Hlavné menu 6
Dobrá rada-praktické rady a tipy

MARINÁDY NA GRILOVANÉ MÄSO

 

MARINÁDY NA GRILOVANÉ MÄSO

 

Marináda na kuracie stehienkaBarbecue- marináda na kuracie stehienka

3 stredne veľké cibule na kocky
1 posekaná feferónka
3 PL paradajkového pretlaku
1 PL vínového octu
1/4 l oleja
Kajanské korenie
prášková paprika
soľ, korenie
Worchesterová omáčka

Cibule a feferónku opražíme na oleji, pridáme paradajkový pretlak, pridáme papriku, korenie, kajanské korenie, Worchsterovú omáčku a ocot. Chvíľu povaríme a necháme vychladnúť.

 

Francúzska marináda

vhodná pre hovädzie, teľacie, bravčové, jahňacie, ryby a plody mora

4 PL olivového oleja
2 PL tekutého korenia
2 PL nadrobno nasekanej zmesi tymiánu, majoránky, šalvie a rozmarínu
1 strúčik pretlačeného cesnaku
mleté čierne korenie 

 

Talianska bylinková marináda
na hovädzie, bravčové, teľacie a jahňacie mäso 

4 PL olivového oleja
1 PL horčice
grilovacie korenie
1 PL oregana
Citrónová marináda
na hydinu, ryby a plody mora

2 PL olivový olej
2 PL MAGGI tekuté korenie
1 PL horčice
3 PL citrónovej šťavy
2-3 PL petržlenu nasekaného nadrobno 


Exotická marináda
na teľacie, hydinu a krevety

4 PL sézamového oleja
2-3 PL MAGGI tekutého korenia
1 PL kari ostré 


Sladko- kyslá marináda
na bravčové mäso, hydinu, plody mora

2 PL oleja
2 PL tekutého korenia Maggi
2 PL medu
2 PL ananásovej šťavy
 

Pikantná marináda
na hovädzie, bravčové, jahňacie, hydinu

4 PL olivového oleja
2 PL tekuté korenie
1 feferónka nasekaná nadrobno
1 strúčik pretlačeného cesnaku
čierne korenie mleté 


Bylinková marináda
 
1/2 zväzku petržlenu
1/2 zväzku kerblíka
1/2 zväzku estragónu
1/2 zväzku bazalky
1/2 zväzku žeruchy
1/2 zväzku rozmarínu
1/2 zväzku rozmarínu
1/2 zväzku kôpru
zopár lístkov mäty
1/2 l slnečnicového oleja
šťava z 1 citróna

Všetky bylinky nasekať, zmiešať s olejom a citrónovou šťavou a nechať chvíľu postáť. Naporciované mäso potom vložiť do marinády a nechať v chladničke stáť do 2 dní.
 

Sladko – pikantná marináda
na kuracie stehienka a krídelká

2 citróny
1/4 l sladkej Chili omáčky
4 čilipapričky
4 PL medu
soľ
korenie
2 strúčiky posekaného cesnaku

Vytlačiť šťavu z citrónov, zmiešať ju s medom a chilli omáčkou, nasekať cesnak a čilipapričku a znovu zamiešať. Osoliť, okoreniť. Nechať marinovaťminimálne 6 hodín. Toto množstvo marinády stačí na cca. 16 krídielok alebo 8 stehienok.
 

Marináda z červeného vína
vhodné na hovädzinu 

1 PL sójového oleja
1/2 ČL zrniek nového korenia
1 ČL horčicových semien
3 borievky
čierne korenie mleté
4 ČL tymiánu
3 ČL horčice
15 dkg ríbezľového džemu
1/8 l suchého vína

 

Foto: kochbar.de, taste.com.au,

 


 

! SOS- PORAĎTE MI !

Máte problém a neviete si s ním rady? Napíšte nám!

jez.jpg

Voňavý kávový ježko

Táto dekorácia vynikne rovnako v kuchyni, obývačke či detskej izbe. Osvieži vaše bývanie nielen „handmade“ vzhľadom, ale aj exotickou vôňou. Napriek použitiu tavnej pištole, môžete s trochou opatrnosti, vyrobiť ježka aj spolu s vašimi deťmi.


 
1.jpg

BUDE DĚDIČSTVÍ BOLKA POLÍVKU NEPREKONATEĽNÉ?

”Dědictví 2 alebo kurvaseneříká” je dlho očakávaným pokračovaním kultovej komédie ”Kurvahošigutntag” spred 22 rokov. Opäť sa medzi nás vracia dobrák Bohuš v podaní jedinečného Bolka Polívku. Na plátno sa podarilo dostať tekmer všetky dobre známe postavy.


 
trudnikovec.jpg

Spoľahlivý zabijaci rakoviny z prírody

Predstavujeme vám uznávaných a overených najlepších bojovníkov z rastlinnej ríše proti rakovine: lapacho, kustovnica čínska, fľaškovník... Ich účinky sú vedecky overené.


 
tip.jpg

Montované stropy

Stropy montované z nosníkov a vložiek a ich riešenia


 

Palacinky so špenátom

Špenát rozmrazte a dajte odkvapkať. Slaninu nakrájajte na kocky, rozde ...

Využite registráciu a nechajte sa pohodlne informovať o novinkách na našej stránke

:
:
Zabudli ste heslo
Registrovať

dnes je: 25.10.2014

meniny má: Aurel

podrobný kalendár


12427631

Úvod | Mapa stránok | RSS | Meniny má Aurel | Sobota 25.10.2014 |
Úvodná stránka