Prechod na navigáciu Hlavné menu Prechod na navigáciu Hlavné menu 2 Prechod na navigáciu Hlavné menu 3 Prechod na navigáciu Hlavné menu 4 Prechod na navigáciu Hlavné menu 5 Prechod na navigáciu Hlavné menu 6
Dobrá rada-praktické rady a tipy

OZDOBY NA TORTY


OZDOBY NA TORTY


marcipánový zajačikMARCIPÁNOVÉ OZDOBY


Na zdobenie torty môžeme použiť jemný mandľový marcipán. Dajú sa z neho formovať úžasné aj značne komplikované ozdoby vo forme postavičiek, rôznych druhov ovocia, hríbov a hlavne kvetov.
Základnou surovinou sú mandle.

Postup:

100 g mandlí
50 g cukor- múčka
niekoľko kvapiek ružovej vody, alebo pomarančovej šťavy
môže sa pridať dobrý mandľový likér
potravinárske farbivo

ovocie z marcipánuMandle sa sparia v horúcej vode a nechajú sa chvíľu močiť, aby zmäkli a aby sa dala šupka ľahšie ošúpať. Nesmú sa nechať vychladnúť, preto ich treba šúpať za horúca a bezprostredne spracovať!
Mandle sa pomelú v mlynčeku na mäso a v mixéri sa spolu s cukrom dôkladne premixujú, kým nevznikne tuhá hmota. Cukor sa pridáva dovtedy, kým sa hmota neprestane pri skúške lepiť na ruky. Potom sa pridá niekoľko kvapiek likéru a ružovej vody (pomarančovej šťavy- scedenej cez veľmi jemné sitko).
Marcipán sa dobre modeluje pri izbovej teplote, pracovná doska musí byť hladká a posypaná práškovým cukrom, aby sa marcipán zbytočne nelepil.
Farbenie sa robí potravinárskou farbou, ktorú prilejeme podľa potreby, počas spracovania hmoty.
A toto je postup na vytvorenie marcipánovej ružičky:



 

 

 

 

 

 



Recept zaspala pani Dagmar


 
Mediálni partneri
instalacia digestora.jpg

Pre správnu inštaláciu digestora

Ako namontovať digestor aby fungoval na plný výkon?


 

! SOS- PORAĎTE MI !

Máte problém a neviete si s ním rady? Napíšte nám!

sol.jpg

Pravda o soli

V dôsledku spracovania sa soľ stáva neživou - je z nej vyrábaný neprírodný chlorid sodný s chemickými prísadami, ktoré znemožňujú jej zužitkovanie v tele. Telo potom musí vynakladať obrovské množstvá energie a obetovať mnoho bunkových tekutín, aby neutral


 
filter.jpg

Rozdelenie rekuperačných filtrov

Ako sa delia rekuperačné filtre a aká je ich kvalita


 
10.jpg

Vypestujte si záhradný altánok

Máte veľkú záhradu a premýšľate, čím ju ozvláštniť? Vyskúšajte altánok. Nie však ten z obchodu, ale taký, ktorý si sami vypestujete. Z vŕbového prútia. Ohybné prúty vŕby sa od nepamäti používali k pleteniu aj ako stavebný či spojovací materiál.


 

Varená perlička s bylinkovo-octovou omáčkou

Do 2 litrov vody dajte na kolieska nakrájanú mrkvu, bylinky, celú cibu ...

foto.jpg

Lezenie a cykloturistika v Bytči

Okolie Bytče je bohaté na turistické i cyklistické chodníčky


 

Využite registráciu a nechajte sa pohodlne informovať o novinkách na našej stránke

:
:
Zabudli ste heslo
Registrovať

dnes je: 27.3.2015

meniny má: Alena

podrobný kalendár


13554930

Úvod | Mapa stránok | RSS | Meniny má Alena | Piatok 27.3.2015 |
Úvodná stránka