Prechod na navigáciu Hlavné menu Prechod na navigáciu Hlavné menu 2 Prechod na navigáciu Hlavné menu 3 Prechod na navigáciu Hlavné menu 4 Prechod na navigáciu Hlavné menu 5 Prechod na navigáciu Hlavné menu 6
Dobrá rada-praktické rady a tipy

OZDOBY NA TORTY


OZDOBY NA TORTY


marcipánový zajačikMARCIPÁNOVÉ OZDOBY


Na zdobenie torty môžeme použiť jemný mandľový marcipán. Dajú sa z neho formovať úžasné aj značne komplikované ozdoby vo forme postavičiek, rôznych druhov ovocia, hríbov a hlavne kvetov.
Základnou surovinou sú mandle.

Postup:

100 g mandlí
50 g cukor- múčka
niekoľko kvapiek ružovej vody, alebo pomarančovej šťavy
môže sa pridať dobrý mandľový likér
potravinárske farbivo

ovocie z marcipánuMandle sa sparia v horúcej vode a nechajú sa chvíľu močiť, aby zmäkli a aby sa dala šupka ľahšie ošúpať. Nesmú sa nechať vychladnúť, preto ich treba šúpať za horúca a bezprostredne spracovať!
Mandle sa pomelú v mlynčeku na mäso a v mixéri sa spolu s cukrom dôkladne premixujú, kým nevznikne tuhá hmota. Cukor sa pridáva dovtedy, kým sa hmota neprestane pri skúške lepiť na ruky. Potom sa pridá niekoľko kvapiek likéru a ružovej vody (pomarančovej šťavy- scedenej cez veľmi jemné sitko).
Marcipán sa dobre modeluje pri izbovej teplote, pracovná doska musí byť hladká a posypaná práškovým cukrom, aby sa marcipán zbytočne nelepil.
Farbenie sa robí potravinárskou farbou, ktorú prilejeme podľa potreby, počas spracovania hmoty.
A toto je postup na vytvorenie marcipánovej ružičky:



 

 

 

 

 

 



Recept zaspala pani Dagmar


 
Mediálni partneri
cerpadlo.jpg

Systémy tepelných čerpadiel

Systém tepelného čerpadla môže ako zdroj využívať teplo zo studne.


 

! SOS- PORAĎTE MI !

Máte problém a neviete si s ním rady? Napíšte nám!

šťava.jpg

Pijete šťavu zo zemiakov? Robíte dobre!

Nie, nežartujeme. Zemiaky obsahujú malé množstvo rôznych benzodiazepínov, sedatívnych zložiek, ktoré sa bežne pridávajú do liekov. Jednou z látok, ktoré sa v zemiakoch nachádzajú, je diazepam, účinná látka aj v dobre známom preparáte Valium.


 
outdom.jpg

Outrial – vyšší level átriového domu

Atypické átrium, ktoré je zároveň súčasťou interiéru i exteriéru budovy.


 
soda.jpg

Magický kúpeľ zo sódy bikarbóny

Sódu bikarbónu poznali už v starom Egypte a postupne sa potvrdzovali jej blahodarné účinky nielen na žalúdok, ale aj na naše telo a zdravie. Dnes nebudeme písať o tom, ako nám sóda pomáha pri pálení záhy, bielení zubov, upratovaní domácnosti a podobne. P


 

Kokosové rezy

Vyšľahajte bielky s cukrom na tuhý sneh. Za stáleho miešania postupne ...

Využite registráciu a nechajte sa pohodlne informovať o novinkách na našej stránke

:
:
Zabudli ste heslo
Registrovať

dnes je: 27.4.2015

meniny má: Jaroslav

podrobný kalendár


13801514

Úvod | Mapa stránok | RSS | Meniny má Jaroslav | Nedeľa 26.4.2015 |
Úvodná stránka