Prechod na navigáciu Hlavné menu Prechod na navigáciu Hlavné menu 2 Prechod na navigáciu Hlavné menu 3

Šípky

 

šípkyČím viac lístia z kríkov na jeseň opadáva, tým sú plody šípky zrelšie a zrelšie. Príroda sa nás ešte pred príchodom zimy snaží zásobiť ovocím a plodmi plnými vitamínov, ktoré vďaka vysokému obsahu vitamínov a minerálnych látok a stopových prvkov, posilňujú náš imunitný systém.


Plody šípky sú bohaté predovšetkým na vitamín C, ale zároveň majú aj vysoký obsah vitamínu B1, B2, E, K, P a H, provitamín A, minerálnych látok ako napr. železa, magnézia, sodíka, fosforu a síry. Okrem toho obsahujú ovocný cukor a šťavy, petkin a éterické oleje.


Šípky dokážu telu dodať potrebné minerály, podporujú imunitu, sú močopudné a čistia krv.
Pri dlhodobom užívaní pôsobí šípka ako prostriedok znižujúci hladinu cholesterolu v krvi a zabraňujúci tak rozvoj artériosklerózy. Šípkový čaj je vhodné piť na zlepšenie látkovej výmeny, k prevencii a liečeniu urolitiázy (okrem oxalátovej) a na reguláciu tvorenia žlče.



Šípkový čaj

 

Polievková lyžica šípok sa preleje 0,25 l studenej vody a nechá sa 2 hodiny, za občasného premiešania, stáť. Potom sa zahreje do varu a odstaví sa na 15 minút. Potom sa scedí a pije teplý 3 x denne pred jedlom.

 

Šípky



Pri chorobách z prechladnutia


Zo zmesi: po 1 dieli drvených šípok, kvetu lipy a listov z ostružiny maliny (ožiny) vezmeme 1 polievkovú lyžicu a zalejeme, v sklenenej nádobe, 0,25 l studenej vody a necháme 2 hodiny stáť. Potom len necháme prejsť varom, odstavíme na 15 minút (za občasného premiešania). Čaj sa pije teplý 3 x denne.



Pri chorobách dýchacích ciest


Do 0,5 l vody dáme 50 g výhonkov s listami a 80 g medu. Zmes sa varí a zbiera sa pena. Potom sa scedí a často pije.



Šípkový likér


500 g šípok, 125 g kandizovaného cukru ¾ l bieleho rumu
Šípky očistíme, umyjeme a necháme odkvapkať, potom ich rozpolíme a roztlačíme vo vhodnej nádobe napr. pretláčačom na zemiaky. Potom naložíme roztlačené šípky spolu s naváženým cukrom do skleného pohára a zalejeme rumom tak, aby bol povrch šípok úplne zakrytý. Mesiac necháme pracovať pri izbovej teplote, príležitostne môžeme obsah nádoby jemne premiešať. Po mesiaci obsah zlejeme cez riedku látku alebo redšie sito a potom ešte raz pomaly prelejeme cez kávový filter.



Šípkovo-jablková marmeláda


1,5 kg šípok, 750 g jabĺk, 200 ml jablkovej šťavy, 100 ml červeného vína, 1,2 kg želírovacieho cukru

Šípky očistíme, umyjeme a nasekáme na väčšie kusy. Jablká očistíme, vyberieme z nich jadierka a nastrúhame tiež pomerne nahrubo. Šípky, jablká, červené víno a želírovací cukor necháme približne 30 minút ľahko povariť a príležitostne premiešame. Precedíme cez jemné sito, potom znovu krátko povaríme. Zaliať do vyumývaných pohárov a hneď uzavrieť.

 

Mohlo by vás tiež zaujímať:

 

Zdravie a krása na jeseň

Citróny aj proti rakovine

Ďalšie články na tému Zdravie a výživa

 

Foto: chainaya.com, www.arabio.ru


 
aqua.jpg

Aquatherm Nitra 2017: začiatok novej éry

Aquatherm Nitra, veľtrh vykurovacej, klimatizačnej, ventilačnej, meracej a regulačnej, sanitárnej a ekologickej techniky sa bude konať 7. - 10. februára 2017 na nitrianskom výstavisku Agrokomplex.


 

VY EŠTE NEMÁTE REKLAMU NA DOBREJ RADE?

Možnosť textovej i banerovej reklamy pre vašu firmu či agentúru


 
kytica.jpg

Sladká kytica na Valentína svojimi rukami


Už ste niekedy dali svojej láske darček so sladkou vôňou? Nie? Nevadí. V každom prípade u väčšiny žien zabodujete s vlastne vyrobenou čokoládovo cukríkovou valentínskou kyticou. My vás dnes naučíme, ako sa takýto jedinečný darček vyrába.


 
umiestnenie.jpg

Umiestnenie plastových pivníc

Podzemné plastové pivnice sa môžu umiestňovať priamo pod dom. V takomto prípade je bez problémov možné mať vstup do pivnice v jednej z miestností - často sa jedná o kuchyňu. Ďalším častým umiestnením plastových pivníc je miesto obklopené stromami. Tie tot


 
kapusta.jpg

Kyslá kapusta ako superliek


Na začiatok dôležité upozornenie. Tento článok je venovaný pozitívnym účinkom domácej kyslej kapusty, nie tej, ktorú kúpite v obchode a ktorá okrem kapusty, soli a bežných korenín obsahuje takmer desať konzervačných zložiek s neznámymi názvami.


 

Cibuľový koláč

Cesto: Múku preosejte, premiešajte so soľou, pridajte kvások pripraven ...

Využite registráciu a nechajte sa pohodlne informovať o novinkách na našej stránke

:
:
Zabudli ste heslo
Registrovať
obr.jpg

Využitie plastovej dlažby a jej výhody

Plastové dlažby môžu vďaka svojim vlastnostiam nájsť extrémne široké využitie vo výrobe, skladoch, prenájmoch, ako podlaha do garáže, podlaha do dielne – to všetko sme už spomínali. No úspešne sa tento typ využíva aj ako športová podlaha, v detských kútik


 

dnes je: 23.1.2017

meniny má: Miloš

podrobný kalendár

19758281

Úvod | Mapa stránok | RSS | Meniny má Miloš | Pondelok 23.1.2017 |
ÚvodÚvodná stránka