Prechod na navigáciu Hlavné menu Prechod na navigáciu Hlavné menu 2 Prechod na navigáciu Hlavné menu 3



A pomaly ideme do jari... :)

 

obr1.jpgVysoký záhon urobí polovicu poľnohospodárskej práce za vás alebo Záhradníčenie bez rýľovania

Tradičné spôsoby pestovania zeleniny a tiež odborná literatúra k tejto problematike odporúča jarné aj jesenné rýľovanie či kopanie záhradnej zeminy kvôli prevzdušneniu a zlepšeniu štruktúry ťažkých pôd. Moderné ekologické pestovanie však hlása opačný prístup: bez rýľovania. Kopanie je obmedzené na minimum a vykonáva sa len vtedy ak je to nevyhnutne potrebné. Možno si teraz poviete, prečo taká drastická zmena? Na rýľovanie aj okopávanie si Slováci zvykli počas stáročí pestovania práve takýmto spôsobom. Čo sa zmenilo? Nič.


Len sme si uvedomili, že rýľovanie či oranie prináša so sebou celý rad nežiadúcich účinkov – od zvetrávania a vysúšania ornej pôdy až po deštrukcie organických hmôt v nej obsiahnutej. Rýľovaním hubíme nielen dážďovky (verných pomocníkov záhradkára) ale tiež „zaburiňujeme“ pole a to z dôvodu, že pôda sa správa ako banka so semenami.

 

a.jpgPestovanie paradajok v zavlažovacích hniezdach

Pestovanie paradajok podomácky je v dnešnej dobe in. Niežeby ich nebol na trhu dostatok, ale „hypermarketové“ akosi prestali chutiť. O príčinách nemusíme polemizovať, takéto paradajky musia prekonať na naše pulty nezriedka aj desaťtisíc kilometrov dlhú cestu a už z toho je zrejmé, že sa kdesi v Južnej Amerike musia zbierať nedozreté. Tá pravá paradajková chuť sa z nich takto vytráca a čo je horšie, rovnako v nich absentujú aj vitamíny. Preto sa dnes mnohí rozhodli pestovať paradajky doma. Čo však, ak máme miniatúrny pozemok? Vyskúšate pestovanie paradajok v hniezdach. Konštrukcia (alebo viacero konštrukcií) nezaberie veľkú plochu a navyše v strede hniezda bude dômyselný zavlažovač.

 

Tipy pre grilovanie

3.jpgAko dosiahnuť správnu chuť jedla pri grilovaní a iné... :)
 
1. Kým mäso pred grilovaním koreníme a marinujeme, pri grilovaní klobások, špekačiek či párkov musíme s tekutinami opatrne. Grilujeme ich suché, ak sme mali klobásky zmrazené, krátko ich rozmrazíme a ešte vlhké položíme na gril. V prípade, že sú naše klobásky suché, ponoríme ich pred grilovaním krátko do nádoby s vodou a položíme na predohriaty gril.

2. Dôležité je aj dosiahnutie dosiahnutie optimálnej teploty. Jedine takto totiž dosiahneme, aby nám z produktov pripravených na grilovanie nevytratili výživné látky ako napr. minerály. Kombinácia chrumkavého povrchu a šťavnatého vnútra produktu je to, čo by sme správnym grilovaním chceli dosiahnuť, preto by sme mali dodržiavať aj výrobcami doporučenú dĺžku jeho tepelnej úpravy.

 

4.jpgAko marinovať zdravo + niekoľko receptov na chutné marinády

1. podľa receptu pripravíme marinádu, potrieme ňou mäso alebo ju naň nalejeme a potom zalejeme olejom. Misu s mäsom položíme na chladné miesto minimálne na 2 hodiny.
2. marinované mäso, pokiaľ sme ho uložili do chladničky, z nej treba opäť vybrať asi pol hodinu pred začiatkom grilovania
3. pred samotným grilovaním je dobré mäso vybrať z marinády a ešte osušiť papierovou servítkou, aby olej nekvapkal do ohňa
4. dbajte aby ste mäso negrilovali na prudkom ohni. V mnohých marinádach sa totiž nachádza cukor a ten zvykne pri rýchlom grilovaní karamelizovať.
5. do marinád by sa nemala pridávať soľ, lebo pri grilovaní sa mäsu odoberá šťava a mohlo by zostať príliš suché
6. ryby sa marinujú len krátko pred grilovaním. Rybu marinádou natierame zvonka i zvnútra. Tesne pred grilovaním ich ešte natrieme olejom aby sa nerozpadli. Grilovať ich môžeme v špeciálnych grilovacích košíkoch. V nich dokážeme ryby bez problémov otáčať.

 

5.jpgMaľovanie na kamene (inšpirácie)

Kvôli dekoráciám pre vaše obydlie a jeho okolie nepotrebujete navštevovať špecializované obchody a míňať v nich množstvo financií. Ak máte kreatívneho ducha, nebude vám robiť problém vytvoriť pár drobností, ktoré zmenia priestor kde žijete.
Dnes sa budeme venovať dekoratívnym predmetom zhotoveným zo skál. A keďže platí príslovie, že lepšie stokrát vidieť, ako raz počuť, bude mať tento príspevok oveľa viac obrázkov, ako iné. Kvôli inšpiráciám.
Maľovanie na kamene nie je nič zložité. Budeme potrebovať akrylové farby, bezfarebný lak v spreji (nie je nutný), maliarsku paletu, niekoľko štetcov rôznych typov aj hrúbky, kefu, mydlo (alebo odmasťovací prostriedok), ceruzku a samozrejme kamene. Teda, skôr skalky. Ideálne sú riečne kamene, okruhliaky.

 

pirohy.jpgPrečo je bryndza slovenské biele zlato + recept na šmirkas a bryndzové pirohy

Hovorí sa jej aj slovenské biele zlato... Prečo? Pretože podľa odborníkov na výživu je to skutočne bomba pre zdravie. Nachádzajú sa v nej totiž probiotiká, dokáže znížiť cholesterol, tuky v krvi, zápaly a dokonca vraj znižuje aj krvný tlak. Je to teda unikátny produkt prírody, ktorý sa vyrába z ovčieho mlieka.
Celé to však má jeden zádrhel. Tieto fenomenálne účinky má totiž len bryndza vyrobená zo surového, teda nepasterizovaného mlieka. Pasterizáciou ovčieho mlieka sa totiž probiotické a liečivé účinky bryndze takmer celkom znehodnotia. Ovčie mlieko obsahuje dvakrát viac vápnika ako mlieko kravské. V 100 g ovčieho mlieka sa ho nachádza až 200-245 mg vápnika, v 100 g bryndze okolo 650 mg.
Okrem vzácnych probiotík sa v bryndzi nachádzajú užitočné bielkoviny, minerály, vitamíny radu B a kyselina linolová. Dobre ju znášajú aj ľudia alergickí na laktózu, jej mliečna bielkovina je omnoho ľahšie stráviteľná, ako mliečna. Bryndza v tele podporuje samočistiaci proces a dokonca má aj antisklerotické účinky.

Inšpirácia do záhradky... :)

 

kosik.jpg


 

Stratili ste sa v meste?

Zhoda-partnerov.jpg

Zhoda partnerov podľa dátumu narodenia


Partnerská zhoda, zhoda na pracovisku, s najbližšími ..... Prečo sa dejú veci ako sa dejú? To všetko nám môžu ozrejmiť čísla. Podľa dátumu narodenia v numerológii nájdeme odpovede na mnohé otázky.
Vypočítajte si svoju zhodu!


 

VY EŠTE NEMÁTE REKLAMU NA DOBREJ RADE?

Možnosť textovej i banerovej reklamy pre vašu firmu či agentúru


 
01.jpg

Domáce hnojivo zo žihľavy


Zelené hnojenie sa stáva čoraz populárnejším medzi ľuďmi, ktorí si chcú dopestovať zdravotne bezpečné plodiny, bez používania chemikálií. Spôsobom, ako dostať do pôdy potrebné živiny, a pritom zachovať nezávadné prostredie pre ostatné rastliny, živ


 
obr.jpg

Porézne a neporézne materiály v stavebníctve


Vo veľmi širokej ponuke výrobcov lepidiel je niekedy ťažké sa orientovať. Pred výberom najvhodnejšieho lepidla je dobré poznať niektoré základné pravidlá, ktoré nám pomôžu.


 
obr.jpg

Ako na čistenie umelého potoka


Hneď, ako vypneme vodný systém v potoku a odtok vody z neho, vyčistíme riečisko od kameňov a štrku. Kamene, ktoré vyberieme z potoka, bude potrebné pred ďalším použitím opláchnuť prúdom vody od bahna a nečistôt.


 
02a.jpg

Ako si vypestovať nádherný živý plot z vŕby + bonus


V dnešnom návode vás naučíme, ako si jednoducho vypestovať imidžový živý plot z vŕbového prútia. Tento je na rozdiel od vysadených kríkov do živých plotov, hotový veľmi rýchlo - okolo menšej záhrady ho dokážeme pri troche šikovnosti vysadiť aj poč


 

Dvojfarebný chlebíček

Múku preosejte s cukrom a práškom do pečiva. Pridajte všetky ostatné s ...

Využite registráciu a nechajte sa pohodlne informovať o novinkách na našej stránke

:
:
Zabudli ste heslo
Registrovať

dnes je: 22.5.2018

meniny má: Júlia, Juliana

podrobný kalendár

23876222

Úvod | Mapa stránok | RSS | Meniny má Júlia, Juliana | Utorok 22.5.2018 |
ÚvodÚvodná stránka