Prechod na navigáciu Hlavné menu Prechod na navigáciu Hlavné menu 2 Prechod na navigáciu Hlavné menu 3

Domáci chlieb s tekvicovými jadierkami a ľanovými semiačkami

 

Domáci chliebUpozornenie! Kto chce menší, nech robí z polovičnej dávky:

- 500g špaldovej múky hladkej
- 500g špaldovej múky celozrnnej
- 660ml teplej vody
- 1 kocka droždia
- 3 čl soli
- 1 PL včelieho medu
- Tekvicové jadierka
- Ľanové semienka

Vo vode s medom rozpustíme droždie. Po vykysnutí vlejeme do múky, do ktorej sme pridali soľ a semienka s jadrami. Vypracujeme vláčne cesto, ktoré sa nelepí na misu, ani na ruky. Dáme si na tom záležať a miesime aj 7 minút. Cesto necháme kysnúť na teplom mieste aj dve hodiny. Musí minimálne zdvojnásobiť svoju veľkosť. Rúru predhrejeme na 190°C. Teplovzdušnú na 200. Po vykysnutí vytvoríme z cesta bochník, dáme ho na plech, vystlatý papierom na pečenie a necháme podkysnúť ešte aspoň 20 min. Medzitým môžeme vyzdobiť jeho povrch tekvicovými jadierkami a ľanovými semiačkami.


Pečieme 30 minút (rúru neotvárame). Potom ho vytiahneme, potrieme slanou vodou a pečieme ďalších 20 minút. Keď je kôrka dostatočne zlatohnedá, vyberieme z rúry, ešte raz potrieme vodou a necháme vychladnúť na mriežke. Kôrka bude spočiatku veľmi tvrdá, no po troch hodinách zmäkne.

 

Domáci chlieb

 

 

Mohlo by vás tiež zaujať:

Bylinkový chlieb

Zapečený chlieb so syrom

Ďalšie zaujímavé recepty na chlieb a pečivo

 

© WEBY GROUP
Publikovanie a ďalšie šírenie článkov zo zdrojov internetového portálu DobraRada.sk, alebo ich jednotlivých častí, je bez predchádzajúceho písomného súhlasu spoločnosti WEBY GROUP s.r.o zakázané. V prípade, že máte o ďalšie šírenie článkov záujem, kontaktujte nás na adrese info@dobrarada.sk

 
Autor a foto: Ivan Nôta


 
obr.jpg

Kurz spracovania vlny

3-dňový kurz spracovania vlny. Naučíte sa v ňom spriadať na kolovrátku, plstiť a zhotoviť ručné výrobky z vlny pre Plstenie vlnykrásu, radosť aj úžitok.


 
Zhoda-partnerov.jpg

Zhoda partnerov podľa dátumu narodenia


Partnerská zhoda, zhoda na pracovisku, s najbližšími ..... Prečo sa dejú veci ako sa dejú? To všetko nám môžu ozrejmiť čísla. Podľa dátumu narodenia v numerológii nájdeme odpovede na mnohé otázky.
Vypočítajte si svoju zhodu!


 

VY EŠTE NEMÁTE REKLAMU NA DOBREJ RADE?

Možnosť textovej i banerovej reklamy pre vašu firmu či agentúru


 
rovina.jpg

Netušené možnosti využitia pracovných nástrojov


Zruční domáci kutilovia vedia, ako si pomôcť bežným pracovným náradím pri činnosti, ktorá je často krát na míle vzdialená účelu týchto nástrojov. Pre vás ostatných máme niekoľko zaujímavých tipov.


 
obr.jpg

Prečo práve kontajnerové domy?

Stále populárnejším konštrukčným prvkom sa v celosvetovom meradle stávajú prepravné kontajnery. Kovové boxy, ktorých pôvodná funkciou bola ochrana a poskytnutie úložného priestoru pre rozličné materiály a suroviny, sú v stále hojnejšom počte...


 
b.jpg

Pevné kotvenie plota pomocou zemných skrutiek


Predpokladom spoľahlivého oplotenia sú dobre ukotvené stĺpiky, ktoré sa používajú v rôznych typoch v závislosti od druhu plota. Výhodné riešenie je kotvenie záhradných stavieb (vrátane plotových stĺpikov) v zemných skrutkách.


 
01.jpg

Liečivé účinky droždia

Droždie v podstate nie je nič iné, ako zlisované pivné kvasinky s prímesou múky, nemá príliš obľúbenú chuť a používame ho na to, aby nám krásne vykyslo cesto. Droždie však oddávna patrilo k liečiteľskej výbave obyčajných ľudí, ...


 

Placky z chleba

Do mlieka namočte chlieb, po určitej dobe rukou rozmrvte, aby ste dosi ...

Využite registráciu a nechajte sa pohodlne informovať o novinkách na našej stránke

:
:
Zabudli ste heslo
Registrovať

dnes je: 22.2.2018

meniny má: Etela

podrobný kalendár

23098065

Úvod | Mapa stránok | RSS | Meniny má Etela | Štvrtok 22.2.2018 |
ÚvodÚvodná stránka