Prechod na navigáciu Hlavné menu Prechod na navigáciu Hlavné menu 2 Prechod na navigáciu Hlavné menu 3

Hustá hrachová polievka

 

Ak potrebujete rýchlo navariť chutnú polievku, vyskúšajte tento recept. Polievku som sa naučila variť v Nemecku, kde sa nazýva Eintopfsuppe. Ja by som jej názov do slovenčiny možno preložila „Čo dom dal“ .


Recept pre 4 osoby

- 1 balenie zeleniny do polievky
- 2 nožičky klobásky
- 1 šálka hrášku
- 1 cesnak
- 1 balenie zemiakového pyré v prášku
- ½ l hovädzieho vývaru z 1 bujóna
- štipka muškátu a majoránky, soľ, bobkový list
- 1-1,5 l vody

Hustá hrachová polievka

Príprava:
Ak nemáte doma čerstvý hrach, nezabudnite si sušený hrášok na niekoľko hodín namočiť do vody, aby sa vám rýchlejšie uvaril.

Príprava polievky je veľmi rýchla. Klobásku spolu so zeleninou (hrášok, mrkva, petržlen, zelér) nakrájame na malé kocky a dáme variť asi do 1 l vody. Pridáme pretlačený cesnak, muškát, majoránku a bobkový list. Keď sú už zelenina a hrach takmer dovarené, pridáme ešte kocky póru a hovädzí vývar a ešte chvíľku povaríme.
Ak je zelenina dobre uvarená, primiešajte do polievky za stáleho miešania balíček práškového pyré. Prisýpajte pomaly, ak sa vám polievka bude zdať už dostatočne hustá, nemusíte vysypať celý balík. Nechajte chvíľku prevrieť, môžete ešte dochutiť posekanou petržlenovou vňaťou a hotovo!

Tip: ja namiesto muškátu pridávam kúsok curry a vynechávam majoránku:)

Ak máte na prípravu polievky dostatok času, nepridávajte do nej práškové zemiakové pyré, ale uvarte so zeleninou pár zemiakov. Kým bude zelenina uvarená, zemiaky sa vám jemne rozvaria. Na konci môžete polievku jemne premixovať.


Mohlo by vás tiež zaujať:

Hubová polievka

Poznáte tekutý všeliek s názvom Podopo?

Ostatné recepty na tému Polievky

 

© WEBY GROUP

Publikovanie a ďalšie šírenie článkov zo zdrojov internetového portálu DobraRada.sk alebo ich jednotlivých častí, je bez predchádzajúceho písomného súhlasu spoločnosti WEBY GROUP s.r.o zakázané. V prípade, že máte o ďalšie šírenie článkov záujem, kontaktujte nás na adrese info@dobrarada.sk

 


 
Zhoda-partnerov.jpg

Zhoda partnerov podľa dátumu narodenia


Partnerská zhoda, zhoda na pracovisku, s najbližšími ..... Prečo sa dejú veci ako sa dejú? To všetko nám môžu ozrejmiť čísla. Podľa dátumu narodenia v numerológii nájdeme odpovede na mnohé otázky.
Vypočítajte si svoju zhodu!


 

VY EŠTE NEMÁTE REKLAMU NA DOBREJ RADE?

Možnosť textovej i banerovej reklamy pre vašu firmu či agentúru


 
kurzy.jpg

Tvorivé kurzy pre radosť

13.mája 2017, Slovenská Ľupča. Naučíme sa spolu tvoriť veci s dušou...


 
OBR.jpg

13 receptov proti pigmentovým škvrnám


Pigmentové škvrny na pokožke sú podľa odborníkov vizitkou vašej starostlivosti o ňu. Nepekné hnedé škvrny sú mimochodom prezývané aj starecké, čo je tak trochu nespravodlivý názov. Síce sa na koži objavujú zvyčajne až po 40—tke...


 
spalier.jpg

Ako si postaviť vinohradnícky špalier vlastnými ru

Je možné vyrobiť konštrukciu pre hrozno tak, aby vám zaručila dvojnásobnú úrodu? Áno. Takzvané špaliere sú medzi vinármi populárne už po mnohé roky.


 
OBR.jpg

Sprievodca preventívnym samovyšetrením prsníkov


Prečo je dôležité sebapozorovanie? Rakovina prsníka sa nemusí prejaviť len hrčkou. Niektoré zmeny môžu byť natoľko nápadné, napríklad krvácanie z bradavky alebo začervenanie kože prsníka ...


 

Primátorské pirohy

Uvarené zemiaky nechajte vychladnúť, potom ich roztlačte a zmiešajte s ...

Využite registráciu a nechajte sa pohodlne informovať o novinkách na našej stránke

:
:
Zabudli ste heslo
Registrovať
obr.jpg

Definícia sebestačného domu

Energeticky sebestačné domy sú v Slovenskej republike stále ešte v plienkach, v zahraničí sú ale stále častejšie vyjadrením súčasného trendu energetickej nezávislosti na štáte.


 

dnes je: 26.4.2017

meniny má: Jaroslava

podrobný kalendár

20690446

Úvod | Mapa stránok | RSS | Meniny má Jaroslava | Streda 26.4.2017 |
ÚvodÚvodná stránka