Prechod na navigáciu Hlavné menu Prechod na navigáciu Hlavné menu 2 Prechod na navigáciu Hlavné menu 3

Hustá hrachová polievka

 

Ak potrebujete rýchlo navariť chutnú polievku, vyskúšajte tento recept. Polievku som sa naučila variť v Nemecku, kde sa nazýva Eintopfsuppe. Ja by som jej názov do slovenčiny možno preložila „Čo dom dal“ .


Recept pre 4 osoby

- 1 balenie zeleniny do polievky
- 2 nožičky klobásky
- 1 šálka hrášku
- 1 cesnak
- 1 balenie zemiakového pyré v prášku
- ½ l hovädzieho vývaru z 1 bujóna
- štipka muškátu a majoránky, soľ, bobkový list
- 1-1,5 l vody

Hustá hrachová polievka

Príprava:
Ak nemáte doma čerstvý hrach, nezabudnite si sušený hrášok na niekoľko hodín namočiť do vody, aby sa vám rýchlejšie uvaril.

Príprava polievky je veľmi rýchla. Klobásku spolu so zeleninou (hrášok, mrkva, petržlen, zelér) nakrájame na malé kocky a dáme variť asi do 1 l vody. Pridáme pretlačený cesnak, muškát, majoránku a bobkový list. Keď sú už zelenina a hrach takmer dovarené, pridáme ešte kocky póru a hovädzí vývar a ešte chvíľku povaríme.
Ak je zelenina dobre uvarená, primiešajte do polievky za stáleho miešania balíček práškového pyré. Prisýpajte pomaly, ak sa vám polievka bude zdať už dostatočne hustá, nemusíte vysypať celý balík. Nechajte chvíľku prevrieť, môžete ešte dochutiť posekanou petržlenovou vňaťou a hotovo!

Tip: ja namiesto muškátu pridávam kúsok curry a vynechávam majoránku:)

Ak máte na prípravu polievky dostatok času, nepridávajte do nej práškové zemiakové pyré, ale uvarte so zeleninou pár zemiakov. Kým bude zelenina uvarená, zemiaky sa vám jemne rozvaria. Na konci môžete polievku jemne premixovať.


Mohlo by vás tiež zaujať:

Hubová polievka

Poznáte tekutý všeliek s názvom Podopo?

Ostatné recepty na tému Polievky

 

© WEBY GROUP

Publikovanie a ďalšie šírenie článkov zo zdrojov internetového portálu DobraRada.sk alebo ich jednotlivých častí, je bez predchádzajúceho písomného súhlasu spoločnosti WEBY GROUP s.r.o zakázané. V prípade, že máte o ďalšie šírenie článkov záujem, kontaktujte nás na adrese info@dobrarada.sk

 


 
Zhoda-partnerov.jpg

Zhoda partnerov podľa dátumu narodenia


Partnerská zhoda, zhoda na pracovisku, s najbližšími ..... Prečo sa dejú veci ako sa dejú? To všetko nám môžu ozrejmiť čísla. Podľa dátumu narodenia v numerológii nájdeme odpovede na mnohé otázky.
Vypočítajte si svoju zhodu!


 

VY EŠTE NEMÁTE REKLAMU NA DOBREJ RADE?

Možnosť textovej i banerovej reklamy pre vašu firmu či agentúru


 
OBR.jpg

Strach je pocit, ktorý nemá žiadnu hodnotu


Keď dušička začne trpieť, orgány jeden za druhým začínajú vypovedávať službu alebo aspoň zhoršujú svojou aktivitu. Žlčník a pečeň sú tzv. lapačmi všetkých našich zážitkových problémov. Trápi vás niečo?


 
obr.jpg

Záhrada v japonskom štýle – ako ju nepokaziť?


Upraviť si záhradu podľa východoázijských vzorov nie je problém, ak máme cit pre miniaturizáciu, duchovnosť, poriadok a harmóniu. Samozrejme, musíme tiež počítať s vyššími finančnými nákladmi, ako je tomu pri úprave bežnej záhrady.


 
eko.jpg

Podlahy v štýle eko


Pri sledovaní aktuálnych podlahových trendov sa slovíčko „eko“ zjavuje čoraz častejšie. V popredí sa jednoznačne držia prírodné materiály, reprezentované drevom, linoleom, ale aj ďalšími inovovanými produktmi na prírodnej báze.


 
01.jpg

Domáci žihľavový med


Med zmiešaný so šťavou zo žihľavy je skvelý pre detoxikáciu, čistí krv, pomáha pri chudokrvnosti a posilňuje imunitu. Je celkom rýchlo hotový a je vhodnou alternatívou pre tých, ktorí sa vyhýbajú cukru a nemôžu užívať sirupy.


 

Primátorské pirohy

Uvarené zemiaky nechajte vychladnúť, potom ich roztlačte a zmiešajte s ...

Využite registráciu a nechajte sa pohodlne informovať o novinkách na našej stránke

:
:
Zabudli ste heslo
Registrovať

dnes je: 25.7.2017

meniny má: Jakub

podrobný kalendár

21608743

Úvod | Mapa stránok | RSS | Meniny má Jakub | Utorok 25.7.2017 |
ÚvodÚvodná stránka