Prechod na navigáciu Hlavné menu Prechod na navigáciu Hlavné menu 2 Prechod na navigáciu Hlavné menu 3

Kokosový olej – vaša voňavá lekárnička, kozmetický kufrík aj dobíjač energie

 

Ešte pred niekoľkými rokmi bol v našich končinách takmer neznámy, dnes si však získava čoraz viac priaznivcov. Kokosový olej – výťažok z plodiny, ktorej vôňa nám pripomína v prvom rade lahodné zákusky. Dnes už vieme, že tento olej môžeme pasovať za superpotravinu. Veď na raňajky si ho môžeme pridať do kávy či natrieť na pečivo, na obed si na ňom vypražíme rezne, poobede si z neho urobíme pleťovú masku, večer pridáme do šalátu a pred spaním si môžeme s jeho pomocou urobiť nočný hydratačný krém. Azda neexistuje potravina, ktorá by mala toľké desiatky najrozmanitejších využití (v potravinárstve, ako liečivo, v kozmetike a v iných odvetviach), ako má kokosový olej.

Dnes si opíšeme množstvo naozaj zázračných vlastností tejto požívatiny.

Aj keď si pod pojmom „olej“ takmer každý z nás predstaví hustú kvapalinu, ten kokosový je trochu iný. Získava sa extrakciou alebo lisovaním dužiny kokosovníka a má teplotu topenia 23-26 °C, preto ho väčšinou nájdeme v tuhom skupenstve, pripomínajúcom jemnú bravčovú masť či stlačený sneh.

Ide teda vlastne o tuk, no na rozdiel od mnohých iných je tento veľmi zdraviu prospešný. Ak by sme mali vymenovať prečo, zabralo by nám to niekoľko desiatok riadkov, postačí teda ak si uvedomíme že kokosový olej:

- Neobsahuje cholesterol
- Je veľmi ľahko stráviteľný
- Obsahuje nasýtené mastné kyseliny so stredne dlhým reťazcom, ktoré neškodia zdraviu
- Pri varení a pečení do cca 200 – 220°C sa neprepaľuje a neuvoľňuje karcinogénne látky
- Zlepšuje trávenie
- Zvyšuje hladinu "dobrého cholesterolu", čím napomáha správnej činnosti srdcovo-cievneho systému
- Je antibakteriálny a antivírusový - pomáha zmierniť choroby ako sú herpes simplex, cytomegalovírus, chlamýdie, či dokonca podľa niektorých štúdií vírus HIV
- Účinne pôsobí proti zápche
- Optimalizuje hladinu cukru v krvi, dokonca pomáha liečiť cukrovku typu II
- Zlepšuje hojivosť rán, odrenín a jaziev po tetovaní
- Zmierňuje prejavy kožných chorôb (akné, lupienka, ekzémy, pleseň na nohách a nechtoch)
- Zlepšuje celkovú imunitu organizmu
- Podporuje tvorbu hormónov v štítnej žľaze

... a dokáže toho oveľa viac. Rozmeňme si teda na drobné top spôsoby využitia kokosového oleja.

Kokosový olej ako potravina

Panenský kokosový olej (rozumej lisovaný za strudena) je jednoducho výborný ako potravina. Má lahodnú chuť i vôňu, uchováva si vitamíny A, C a E. Tiež obsahuje ľudskému telu prospešné mastné kyseliny, predovšetkým kyselinu laurovú, ktorá je dôležitou zložkou materského mlieka. Kokosový olej môžete používať na prípravu pokrmov i na vyprážanie. Ako sme už spomínali, je tepelne stabilný až do 200 - 220 °C, teda sa neprepaľuje a neprská pri vyprážaní. Dá sa povedať, že účinne vyvracia dogmu, ktorá tvrdí, že akékoľvek vyprážané jedlo nás pomaly zabíja. Je výborný pre prípravu palaciniek, orientálnej kuchyne, vajíčok i zeleniny. Aj keď bravčový rezeň by sa mal vyprážať na bravčovej masti, na hydinu či ryby je kokosový olej veľmi výhodný. Pridajte si ho tiež ráno do obilnej kaše, dajte si ho do šalátu alebo namažte na pečivo. Skvele sa dá využiť aj pri pečení vianočných dobrôt.

„Iná káva“

Kávičkári, ktorí si kávu sladia či pridávajú do nej mlieko možno vedia, že sa tým „spomaľujú“ a káva má pre nich opačný účinok, nakoľko ich organizmus spotrebuje oveľa viac energie na jej strávenie, ako pri káve bez cukru a iných prísad. Vyskúšajte si dať do kávy kokosový olej – získate tak rýchlo stráviteľný nápoj a energetickú bombu pre svoj mozog aj telo. Ak trpíte laktózovou intoleranciou, kokosový olej v káve vám dokonale nahradí mlieko či smotanu. Jediné na čo si budete musieť zvyknúť je fakt, že vaša káva bude po pridaní kokosového oleja pripomínať na vzhľad tmavú polievku.

Starostlivosť o pokožku

Kokosový olej – vaša voňavá lekárnička, kozmetický kufrík aj dobíjač energieKokosový olej sa dá výborne použiť aj ako náhrada bežného telového mlieka alebo krémov. Krásne sa vstrebáva do pokožky a nezanecháva mastný film. Ak je vaša pokožka suchšia alebo citlivá a ak máte problémy s popraskanou kožou (napríklad na chodidlách), atopickým ekzémom, vyrážkami a alergiami, potom je pre vás kokosový olej tou správnou voľbou. Môžete ho vyskúšať aj ako odstraňovač make-upu namiesto pleťovej vody. Kokosový olej je ideálny ako hydratačný krém, zmiešaním s rovnakým množstvom cukru sa používa ako telový peeling. Nahradí tiež balzam na pery v akomkoľvek ročnom období.

Ďalšie spôsoby kozmetického využitia

Ako prírodný kondicionér na vlasy – vmasírujte do vlasov, zafixujte a nechajte pôsobiť (ak je to možné aj pár hodín). Kokosový olej je v ázijských krajinách veľmi cenený a používa sa pre vlasové zábaly proti lámaniu vlasov a ich končekov a taktiež proti vypadávaniu vlasov. Je veľmi vhodný pre vlasy suché, poškodené a rozstrapkané. Pri pravidelnom používaní reguluje vypadávanie vlasov, dodáva lesk, zmäkčuje a vyživuje vlasovú pokožku a dokáže úplne odstrániť lupiny. Tiež napomáha ľahkému rozčesávaniu. Najlepšie pôsobí ako zábal vlasov pred ich umytím, ale môžete ho tiež jednoducho votrieť do vlasovej pokožky.

Kokosový olej – vaša voňavá lekárnička, kozmetický kufrík aj dobíjač energie- Ak zmiešate kokosový olej s jedlou soľou, získate odstraňovač tvrdej kože na chodidlách.

- Nanášaním na pleť získate nielen vyživujúcu masku ale tiež krém proti vráskam

- Je ideálny pri holení intímnych partií – nevznikajú vyrážky a zápaly.

- Ak ste žena a váš sexuálny život je bolestivý z dôvodu „suchej pošvy“ nahradí tento olej lubrikačný krém, ktorý nijakým spôsobom nenaruší vaginálnu oblasť.

- Primiešaním do trochy jablčného octu do kokosového oleja získate prírodný prostriedok proti všiam v hlave.

- Úspešne bojuje proti mykóze, plesni na nohách aj psoriáze.

- Dokáže nahradiť detské prípravky v podobe krému pre bábätká.

- Čistiť zuby olejom sa vám možno môže zdať čudné, ale naozaj to funguje. Oleje, soli a ďalšie prírodné látky sa na čistenie zubov používali už od staroveku, a dokonca aj v dnešnej dobe alternatívna medicína odporúča miesto pasty a kefky jednoducho použiť prst a olej, najlepšie ten kokosový. Bežné bieliace pasty obsahujú veľké množstvo agresívnych chemických látok, ktoré poškodzujú sklovinu. Môžete vyskúšať po čistení zubov bežným spôsobom minútu až dve trieť zuby panenským kokosovým olejom. Po niekoľkých týždňoch budú vaše zuby viditeľne belšie. Okrem toho panenský kokosový olej upokojuje ďasná.

Životný štýl, chudnutie, imunita a zdravá výživa

Kvasinková infekcia (mykóza) a súvisiace poruchy trávenia sú bežným problémom, ktorý si však mnoho ľudí vôbec neuvedomuje. Možno až potom, keď mu začne byť pritesné vlaňajšie oblečenie. Postačí však pár malých lyžíc kokosového oleja denne a váš metabolizmus sa naštartuje. Kokosový olej pôsobí priamo antibakteriálne a navyše dodáva telu energiu namiesto glukózy, na ktorej sú kvasinky priamo závislé. Kokosový olej má vysoký obsah prírodných antioxidantov v podobe vitamínov A, C a E. Takto podporíte optimálne funkcie metabolizmu, vďaka ktorým sa vytvára aj ochranná bariéra pred choroboplodnými baktériami. Vďaka vysokému obsahu kyseliny laurovej má kokosový olej silné antivirálne a antibakteriálne účinky. Pri pravidelnej konzumácii výborne podporíte imunitu a ušetríte si množstvo strateného času, keď vás zlomí nejaký vírus. Konzumovaním sa tiež podporuje zdravie štítnej žľazy. Kokosový olej pri pravidelnom užívaní prispieva k zlepšeniu hodnôt zlého cholesterolu v tele.

A čo domácnosť?

Veru aj tu sa dá kokosový olej využiť. Vyleštíte ním napríklad kožený nábytok a tiež ošetríte drevo (nábytok, podlahy). Stačí ak ho nanesiete priamo na drevo, necháte vsiaknuť (pôsobiť) a vyleštíte jemnou utierkou.

Kokosový olej vie tiež bojovať proti hrdzi, ktorá často kazí vzhľad chrómových stojanov v kúpeľni či sprchovacom kúte.

Ak chcete mať listy vašich izbových rastlín krásne lesklé bez obáv, že sa im niečo stane, vyleštite ich kokosovým olejom.

Zároveň ním môžete namazať vŕzgajúce pánty na dverách aj nábytku.

Čo dodať na záver? V roku 2015 patril kokosový olej medzi 2,5% svetovej produkcie rastlinných olejov a jeho popularita stále rastie. Zrejme aj preto, že ľudia si uvedomili obrovský potenciál tejto prírodnej látky. Účinkov kokosového oleja si v posledných rokoch začína všímať aj moderná medicína. Panenský kokosový olej podporuje tvorbu hormónov štítnej žľazy, čím spomaľuje starnutie buniek. Okrem toho tiež pôsobí preventívne proti srdcovým chorobám, senilite a dokonca aj rakovine.

 

Mohlo by vás tiež zaujať:

Med + škorica: zázračný liek

Najčastejšie klamstvá o zdravých potravinách

Prečítajte si ďalšie zaujímavosti v článkoch v sekcii Potraviny
 

© WEBY GROUP
Publikovanie a ďalšie šírenie článkov zo zdrojov internetového portálu DobraRada.sk alebo ich jednotlivých častí, je bez predchádzajúceho písomného súhlasu spoločnosti WEBY GROUP s.r.o zakázané. V prípade, že máte o ďalšie šírenie článkov záujem, kontaktujte nás na adrese info@dobrarada.sk


Foto: xcook.info, wikihow.com,
Autor: Ivan Nôta


 
Zhoda-partnerov.jpg

Zhoda partnerov podľa dátumu narodenia


Partnerská zhoda, zhoda na pracovisku, s najbližšími ..... Prečo sa dejú veci ako sa dejú? To všetko nám môžu ozrejmiť čísla. Podľa dátumu narodenia v numerológii nájdeme odpovede na mnohé otázky.
Vypočítajte si svoju zhodu!


 

VY EŠTE NEMÁTE REKLAMU NA DOBREJ RADE?

Možnosť textovej i banerovej reklamy pre vašu firmu či agentúru


 
OBR.jpg

Strach je pocit, ktorý nemá žiadnu hodnotu


Keď dušička začne trpieť, orgány jeden za druhým začínajú vypovedávať službu alebo aspoň zhoršujú svojou aktivitu. Žlčník a pečeň sú tzv. lapačmi všetkých našich zážitkových problémov. Trápi vás niečo?


 
obr.jpg

Záhrada v japonskom štýle – ako ju nepokaziť?


Upraviť si záhradu podľa východoázijských vzorov nie je problém, ak máme cit pre miniaturizáciu, duchovnosť, poriadok a harmóniu. Samozrejme, musíme tiež počítať s vyššími finančnými nákladmi, ako je tomu pri úprave bežnej záhrady.


 
eko.jpg

Podlahy v štýle eko


Pri sledovaní aktuálnych podlahových trendov sa slovíčko „eko“ zjavuje čoraz častejšie. V popredí sa jednoznačne držia prírodné materiály, reprezentované drevom, linoleom, ale aj ďalšími inovovanými produktmi na prírodnej báze.


 
01.jpg

Domáci žihľavový med


Med zmiešaný so šťavou zo žihľavy je skvelý pre detoxikáciu, čistí krv, pomáha pri chudokrvnosti a posilňuje imunitu. Je celkom rýchlo hotový a je vhodnou alternatívou pre tých, ktorí sa vyhýbajú cukru a nemôžu užívať sirupy.


 

Plnené papriky a paradajky

Ryžu uvarte a po čiastočnom vychladnutí premiešajte s nadrobno nakrája ...

Využite registráciu a nechajte sa pohodlne informovať o novinkách na našej stránke

:
:
Zabudli ste heslo
Registrovať

dnes je: 24.7.2017

meniny má: Vladimír

podrobný kalendár

21600044

Úvod | Mapa stránok | RSS | Meniny má Vladimír | Pondelok 24.7.2017 |
ÚvodÚvodná stránka