Prechod na navigáciu Hlavné menu Prechod na navigáciu Hlavné menu 2 Prechod na navigáciu Hlavné menu 3 Prechod na navigáciu vodorovná

Vypestujte si vlastné arašidy

 

Podzemnica olejná (arašidové oriešky) sa dá pestovať počas celého roka ako izbová rastlina. Najlepšia doba je však od januára do mája. Arašidy pestujeme hlavne pre plody - známe a chutné oriešky arašidy. Surové arašidy pripomínajú chuť hrášku. V lete sa dá pestovať podzemnica ako letnička vonku v kvetináčoch. Nie je to pritom vôbec zložité. Ukážeme vám ako na to.

 

Vypestujte si vlastné arašidy

Podzemnica je jednoročná rastlina. Kvety tvarom pripomínajú kvet hrachu. Po oplodnení začína intenzívne rásť kvetná stopka sa semenníkom, skláňa sa k zemi, kde sa zavŕta 3-6 cm hlboko do pôdy. V nej sa vyvinie tvrdý struk so sieťovaným povrchom, ktorý podľa odrody obsahuje jedno až štyri semená obalené červenofialovými osemením - a to sú práve tzv. búrske oriešky čiže arašidy. Surové priamo z rastliny chutia podobne ako náš hrášok.

Sú zdravé

Arašidy obsahujú antioxidanty (resveratrol), ktoré chránia bunky, tkanivá a ďalšie orgány, spomaľujú proces degenerácie mozgu (napr. Pri Alzheimerovej chorobe), posilňujú nervovú sústavu, podporujú krvotvorbu, upravujú krvný obeh i látkovú výmenu, čím zároveň zlepšujú niektoré kožné ochorenia a znižujú kazivosť zubov. Obsahujú 40-50% nenasýtených tukov, 25-30% bielkovín a asi 17% sacharidov, vlákninu, železo, vápnik, draslík, sodík, horčík, fosfor, mangán, meď, selén, zinok, kyselinu listovú, kyselinu pantoténovú, vitamíny skupiny B a vitamín E, malé množstvo provitamínu a a tiež vitamín C. Majú vysoký podiel rozpustnej vlákniny, ktorá dokáže znížiť spotrebu inzulínu v organizme a účinne pomáha diabetikom spomaľovať vstrebávanie krvného cukru.

Predpestovanie sadeníc

01.JPGV našich klimatických podmienkach je vhodnejšie sadenice predpestovať. Semená vysejeme cca dva mesiace pred vlastnou výsadbou. Najskôr ich ale namočíme asi na 48 hodín do teplej vody. Klíčenie zvyčajne trvá 3-6 týždňov pri teplote 12-15 ° C. Keď sú sadenice veľké 10-15 cm a nehrozia už neskoré jarné mrazíky, vysádzame ich na vonkajší záhon 20 cm od seba.

Pestovanie

Ak sa rozhodneme pre pestovanie v záhradke, podzemnica vyžaduje kyprú a ľahkú pôdu (aby sa kvetná stopka so semenníkom mohla ľahko zavŕtať) a chránené, slnečné a teplé stanovisko. Pretože teploty, ktoré potrebuje k zdarnému vývoju, by nemali klesnúť pod 20 ° C, je vhodné pestovať ju v skleníku či fóliovníku. Aby boli arašidy kvalitné, potrebuje rastlina najmenej päť mesiacov teplého počasia a v období vegetácie ročné zrážky 500 až 800 mm, prípadne starostlivé zavlažovanie. Počas kvitnutia ju však nezalievame, pretože by sa kvety zle opeľovali. Arašidy netrpia škodcami ani chorobami.

Vypestujte si vlastné arašidyPri pestovaní v byte budeme musieť kvetináče počas teplých dní nad 20°C vyniesť von na balkón či lodžiu, aby sa kvety opelili.

Zber úrody

Po odkvitnutí byle čo najskôr prihrnieme zeminou, a potom ešte niekoľkokrát a podobne ako pri pestovaní zemiakov vytvoríme "hrobec". Čím viac stopiek sa nám podarí prihrnúť zeminou, tým väčšia bude úroda. Tú zvýšime tiež skracovaním hlavných osí rastliny a vyššou závlahou. So zberom začíname, akonáhle rastliny na jeseň zaschnú a odumrú. Podryjeme ich rýľom, uchopíme za vňať a opatrne vytiahneme z 03.JPGpôdy. Struky pozbierame a usušíme ich. Dôležité je sa zberom začať v správny čas, dôležité je tiež uskladnenie v suchu, lebo semená ohrozuje karcinogénna pleseň Aspergillus flavus . Pred konzumáciou môžeme arašidy pražiť alebo soliť, avšak najzdravšie sú bez úprav.

 

 

 

 

 

Vypestujte si vlastné arašidy

 

Mohlo by vás tiež zaujať:

Ako úspešne pestovať cykas

Vypestujte si doma avokádo

Ďalšie zaujímavé články, rady a návody na tému Izbové kvety


© WEBY GROUP
Publikovanie a ďalšie šírenie článkov zo zdrojov internetového portálu DobraRada.sk alebo ich jednotlivých častí, je bez predchádzajúceho písomného súhlasu spoločnosti WEBY GROUP s.r.o zakázané. V prípade, že máte o ďalšie šírenie článkov záujem, kontaktujte nás na adrese info@dobrarada.sk

Foto: youtube
Autor: Ivan Nôta


 
Zhoda-partnerov.jpg

Zhoda partnerov podľa dátumu narodenia


Partnerská zhoda, zhoda na pracovisku, s najbližšími ..... Prečo sa dejú veci ako sa dejú? To všetko nám môžu ozrejmiť čísla. Podľa dátumu narodenia v numerológii nájdeme odpovede na mnohé otázky.
Vypočítajte si svoju zhodu!


 

VY EŠTE NEMÁTE REKLAMU NA DOBREJ RADE?

Možnosť textovej i banerovej reklamy pre vašu firmu či agentúru


 
obr.jpg

Opravujeme strop


Možno vás pri pohľade na strop napadne myšlienka, že by si zaslúžil vašu starostlivosť. Do očí vás bijú nepekné nerovnosti, škaredé škáry, už dávno stratil lesk a zdobí ho len zastaraná špina?


 
01.JPG

Kubánske oregano vám pomôže proti nádche i moliam


Čaj z oregana pomáha aj pri astme, žalúdočných ťažkostiach a vysokom krvnom tlaku. Využijeme ho aj na drobné poranenia, ako sú odreniny, štípance a popáleniny. Upokojuje tiež bolesť a urýchľuje proces hojenia.


 
obr.jpg

Škola numerológie vo Zvolene


Pomocou čísiel je možné si uvedomiť výzvy, ktorým v živote čelíme, porozumieť súvislostiam, odhaľujúcim našu osobnosť a pochopiť seba samého. A tým začať napĺňať svoje poslanie v tomto živote.
Od 26.1. raz do mesiaca v sobotu, 5 lekcií


 
obr.jpg

Výroba a montáž parapetnej pohovky vlastnými rukami


V mnohých prípadoch nie je potrebné volať k výrobe parapetnej pohovky špecializovanú firmu, zvlášť, ak ste zručný stolár.


 
obr.jpg

Propolis: zázračný dar od včiel


Popri mede a materskej kašičke vyzerá propolis ako menejcenný včelí produkt. Nedajte sa oklamať prvým dojmom. Chrípka, zhoršená imunita, ale aj nepríjemné plesne na koži, paradentóza alebo len obyčajné odreniny.


 

Talianske hovädzie roštenky

Roštenky na okrajoch narežte, naklepte, osoľte, okoreňte a potrite pre ...

dnes je: 20.1.2019

meniny má: Dalibor

podrobný kalendár

25646822

Úvod | Mapa stránok | RSS | Meniny má Dalibor | Nedeľa 20.1.2019 |
ÚvodÚvodná stránka